导读：
答：双方合同签订的目的：双方本着互利共赢的原则，签订本合同，共同经营一家名为XXX的蛋糕店（以下简称“本店”）。双方权利和义务。
答：1、双方合同签订的目的：双方本着互利共赢的原则，签订本合同，共同经营一家名为XXX的蛋糕店（以下简称“本店”）。
2、双方权利和义务：
（1）双方共同承担本店的责任，并共同分担本店的收益。
（2）甲方负责开店，乙方负责管理，甲乙双方共同参与制作蛋糕，负责销售。
（3）双方负责本店的日常运营管理，包括但不限于财务管理、人事管理、货物采购等。
（4）双方共同承担本店非正常经营所带来的风险和损失。
（5）双方特别约定，本店的营业结束后，双方将共同出资，共同分担本店的收益。
3、合同有效期：自本合同签订之日起，至XXXXXX年XX月XX日止。
4、合同变更或解除：双方可在合同有效期内协商修改本合同，修改后的合同必须得到双方签字或盖章后方可生效。双方可根据实际情况，协商一致解除本合同，但双方共同承担的责任并不因此而减少。
5、其他条款：
（1）双方共同承诺遵守本合同约定，并保证本合同履行的真实性、合法性和有效性。
（2）本合同在双方签字或盖章后生效，双方应当妥善保管合同复印件，以备将来查阅。
（3）本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
（4）本合同适用中华共和国法律。
（5）本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
以上就是两人合伙开蛋糕店合同的内容，经双方同意，签字或盖章后方可生效。
协议合伙开蛋糕店应包括下列内容：
蛋糕店股份协议应该包括以下内容：
(1)双方的基本情况：蛋糕店的名称、位置、负责人姓名及其；
(2)股份构成：股份类型、数量、权利、义务及股东之间的权利义务；
(3)股份变更及转让：股东可以通过协议表明的方式将股份变更或转让给其他股东；
(4)管理机构：股东们可以设立一个管理机构，由股东按照协议比例选择代表，由此管理机构代表共同管理蛋糕店；
(5)经营范围：股东们可以根据当地法律法规确定蛋糕店的经营范围；
(6)财产权益：股东对蛋糕店的财产权益如有实际行为，必须有股东的一致同意；
(7)责任和义务：股东必须尽到应尽的义务，并承担相应的责任；
(8)解决争议的方式：股东可以协商解决争议，也可以将争议提交法院解决。
以上是蛋糕店股份协议应该包含的内容，双方应该根据自身情况订立具体协议，才能使股份协议具有法律效力。
协议合伙开蛋糕店的注意事项：
一、合伙人的身份和权限
1.合伙人的身份：本合同双方确认，双方均为蛋糕店的合伙人，具有相应的权限。
2.合伙人的权限：合伙人共同建立、运营蛋糕店，拥有分润、管理、决策和处理公司事务的权利，如招聘员工、购买原材料、宣传促销等等，均需双方协商一致后执行。
二、利益分配
1.营业收入：蛋糕店的营业收入将由双方按照合作协议中约定的比例分配，不得超出合同约定的比例。
2.经营成果：蛋糕店的经营成果，包括资产、利润、税后净利润等，均由双方平均分配。
三、合同的效力
1.本合同自签署之日起生效，至双方约定的合作期满止。
2.本合同自签署之日起，双方应当遵守本合同约定的权利义务，任何一方不能擅自改变另一方在本合同中的权利义务，否则将视为违约。
3.本合同一经双方签字，即视为有效，本合同的效力不受任何方的撤销、变更或撤回影响。
四、争议的解决
1.双方发生争议，应先友好协商解决，协商不成的，双方可以通过诉讼形式解决。
2.本合同一经签订，即视为有效，双方均不得撤回、撤销或变更本合同任何条款，否则，违约方应承担违约责任。
五、其他
1.本合同未尽事宜，双方另行签定补充协议，以及未尽事宜，双方另行签定补充协议，以及另行签署的补充协议为本合同的组成部分，与本合同具有同等的法律效力。
2.本合同一经签订，即视为有效，双方均不得撤回、撤销或变更本合同任何条款，
蛋糕店合伙开店合同范本示例
甲方：_____________________________________________
身份证号码：_______________________________________
：_________________________________________
乙方：_____________________________________________
身份证号码：_______________________________________
：_________________________________________
风险告知：合伙人资格。由于全体合伙人即合伙企业要对合伙人的经营行为承担责任，一定要好合伙人的资格，包括合伙人的人品、能力、家庭情况、资产情况、有无对外大额债务等，这是签订合伙协议的最重要的方面，合伙人的身份证明一定要备份
依照《中华共和国民法典》及其他有关法律和行政法规，为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务，保障双方的利益，遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则，甲乙双方通过友好协商达成如下协议：
一、合伙项目、地址
1。甲乙双方共同自愿合伙经营____________蛋糕店
2。地址：__________________
二、出资金额、 方式、期限
(一)出资
1。甲方以现金出资币________元(大写________________)，占总投资额的________%：
2。乙方以现金出资币________元(大写________________)，占总投资额的________%。
(二)双方以现金方式出资，于________年________月________日以前交齐。
(三)本合伙出资共计币________元(大写________________)。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割。合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，届时予以返还。
风险告知：合伙人的出资一定要明确。出资的方式、金额、期限要明确，其他合伙人要注意落实，动产要转移持有人，不动产要办理变更登记，建立合伙企业帐目。
三、企业登记办理
本合伙依法组成合伙企业，以_____方名义办理《________经营许可证》，《________经营许可证》和工商登记等，并注册为企业负责人。
四、盈余分配及债务承担
合伙双方本着共同经营，共同劳动，共担风险，共负盈亏的宗旨精诚合作。店内盈余按照各自投资比例分配(除去一切费用后)。店内债务同样按照各自投资比例负担。
五、合伙期限
合伙期限自______年______月______日至______年______月______日有效，为期______年。如果需要延长期限的，在期满前______个月办理有关手续。
六、经营职责
共同经营中，由甲方负责进货支出和费用支出，(费用有：人员工资，各种招待费，房租，消耗用品等)即现金管理(建立专用账户)。任何支出由乙方确认后签字入账。由乙方负责店内经营和货物管理，即账目管理。乙方必须把当天营业额全额交予甲方用于各种开支，并结算当天的营业利润一并交予甲方入账。任何一方不得在店内取走现金和货物，如需取货必须现金结算并做好记录。经营中，甲乙双方对未经对方同意赊销出去的货物，由经手人(____个月内)负责全额收回，造成损失，由经手人全额承担赔偿。
七、盈余结算
店内盈余每____月(盘货)结算一次，除去一切开支后按约定比例分配，在结算中如出现应有现金与现有现金不符，由甲方全额赔偿。如出现应有货物与现有货物不符，由乙方全额赔偿。
八、过期货物处理
在经营中乙方负责盘查店内预过期货物，需提前____提醒甲方知晓，并作好记录共同处理，处理不掉按正常损耗于店内核销，如未通知甲方和未做好记录的过期货物由乙方全额赔偿。
九、入伙
新合伙人入伙，必须经全体合伙人同意，不得擅自做主：除入伙协议另有约定外，入伙的新合伙人与原合伙人享有同等权利，承担同等责任：入伙的新合伙人对入伙前合伙经营的债务承担连带责任。
十、退伙
合伙人可自由退伙，依据合伙开店协议，按照自愿、平等、公平、诚实的原则，由双方共同协商赔偿事宜做好财产、债务分割并签订退伙协议。如转让股权必须转让给合伙人，不得转让第三方(如转让第三方视为无效转让)。
十一、其他约定事项
1。本合同条款如与国家法律、法规、政策相悖时，以国家、法规、政策为准。
2。_____________________________________________________________
3。_____________________________________________________________
十二、争议的处理
甲乙双方因履行本合同发生争议，可以协商解决。不愿协商或者协商不成的，可以向_____________仲裁委员会申请仲裁。甲乙双方也可以直接向___________仲裁委员会申请仲裁或向____________法院提起诉讼。
风险告知：关于争议解决方式的约定，可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁，二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局，约定向法院提起诉讼两审终审。在约定管辖时还注意，约定了法院管辖就不能在约定仲裁管辖，两者只能选择其一。
十三、合同生效及补充
1。本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式_________份，其中甲方执________份，乙方执________份，具有同等效力。
2。合同生效后，甲乙双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。
甲方(签章)：___________________ 乙方(签章)：___________________
身份证号码：___________________ 身份证号码：___________________
：_____________________ ：_____________________
_______年_______月_______日 _______年_______月_______日
合伙协议的注意事项
一、 我国各种小型企业组织的种类及特点，主要有个体工商户、合伙企业、有限责任公司。个体工商户、合伙企业的特点是设立比较简单，缺点是投资人或股东要对企业的债务承担无限连带责任，《合伙企业法》第二条规定，合伙企业是指依照本法在中国境内设立的有各合伙人订立合伙协议，共同出资、合伙经营、共享收益、共担风险，并对合伙企业债务承担无限连带责任的营利性组织：有限责任公司的特点是国家对公司管理的规定比较全面，优点是股东仅以自己的出资额为限承担责任，对公司的债务不承担连带责任。
二、 设立合伙企业的条件：
1、 有二个以上合伙人，并且都是依法承担无限责任：
2、 有书面合伙协议：
3、 由各合伙人实际缴付的出资：
4、 由合伙企业名称：
5、 由生产经营场所和从事合伙经营的必要条件。
三、 合伙协议应当载明的事项：
1、 合伙企业的名称和主要经营场所的地点：
2、 合伙的目的和合伙的经营范围：
3、 合伙人的姓名及住所：
4、 合伙人出资的方式、金额和期限：
5、 利润分配和亏损分担方法：
6、 合伙企业事务的执行：
7、 入伙与退伙：
8、 合伙企业的解散与清算：
9、 违约责任：
10、 经营期限：
11、 合伙人争议的解决方式。
扩展：没经验开蛋糕店行吗？接手转让的蛋糕店需要注意什么？
可以，注意：一个是房东的租金，一个是加盟费高低，一个是转租者的转让费。不要掉入他们的陷阱里。
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