导读：
餐厅窗口的承包合同应当规定双方的权利和义务，以便双方能够共同遵守合同的内容，达成最终的目的。合同标题：应清楚说明本合同的主要内容，并明确双方当事人的姓名或者名称。
餐厅窗口的承包合同应当规定双方的权利和义务，以便双方能够共同遵守合同的内容，达成最终的目的。
1. 合同标题：应清楚说明本合同的主要内容，并明确双方当事人的姓名或者名称；
2. 约定内容：应详细说明甲乙双方在合同期限内的具体权利义务，包括但不限于：合同期限、承包服务内容、承包费用、违约责任等；
3. 证明文件：应提供甲乙双方的相关资料，以证明合同内容的真实性；
4. 时间安排：应分清甲乙双方的承包期限，以及在合同期内双方承担的义务；
5. 管辖权：应明确合同双方协商解决纠纷的管辖权及相关程序；
6. 争议解决：应规定双方在履行本合同过程中发生的争议纠纷，由双方协商解决，协商不成时，按照国家有关法律规定处理；
7. 其他条款：应清楚说明双方其他有关权利义务的内容，并签署双方的签字盖章。
协议承包酒店餐厅的注意事项：
(一) 餐厅承包协议的写作要求
1、甲乙双方需明确签订餐厅承包协议的具体内容，包括有：甲方在乙方指定的位置开设餐厅，乙方提供必要的设备、原料；
2、确立产品的价格、质量、交付期限等条款，并将违约方承担的责任和赔偿责任也列入协议中；
3、确定双方的保密义务，禁止双方利用本协议披露对方的商业秘密，避免影响双方的利益；
4、确定承包期限，以及如何终止协议，以及解除后的责任等；
5、协议最后需在双方签字或者盖章，并各自保存一份副本，以备不时之需。
协议承包酒店餐厅应包括下列内容：
1. 名称：首先，应该在协议中明确标明双方的名称和身份，并且应该详细描述双方之间的权利义务。
2. 合作内容：在协议中应该详细描述双方之间的合作内容，包括品牌餐厅的承包内容、期限、地点、责任等等。
3. 承包费用：双方应该协商好承包费用的支付方式、时间和金额，并将其明确记录在协议中，以确保双方支付完成后不会出现任何纠纷。
4. 终止条款：双方应该明确规定协议的终止条款，以保证双方在协议终止后有权利要求对方按照规定的期限和方式补偿损失。
5. 争议的解决：双方应该明确规定协议中可能出现的争议的解决方式，如仲裁或者诉讼等等，以保证双方的合法权利得到有效的保障。
酒店餐厅承包经营合同范本示例
甲方：________________
法定代表人：________________
住所地：________________
电话：________________
乙方：________________
法定代表人：________________
住所地：________________
电话：________________
本餐厅承包经营合同书由上述各方于________年________月________日在________市订立：____________
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于________，面积共________平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)
第二条 承包期限乙方承包经营期限为：自________年________月________日至________年________月________日。
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金币________元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后__内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费币________元，交纳的时间为：每月________日前交纳当月租金。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条 违约责任
1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金__元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之__向甲方支付违约金，超过__日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前__个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与__个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的法院裁决。
第十二条 生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十三条 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。
甲方：__________乙方：__________
法定代表人(或授权代表)：(签字)__________法定代表人(或授权代表)：(签字)__________
日期：____________________
扩展：酒店早餐承包方式？
酒店老板只要把整栋楼租下来，然后在合适的位置做餐厅，然后招聘酒店餐厅承包方即可，厨房老板就会在签订合同后对厨房和餐厅进行装修改造一下，对于厨房和餐厅的服务和菜品主食早餐负责主要责任，因为承包方的利润和酒店的生意好坏惜惜相关。
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